Organizado por uma amiga. Vamos?
"Nem só de caviar vive o homem" é o título de um livro escrito por Johannes Mario Simmel. Conta a história real de Thomas Lieven, verdadeira aventura durante a II Guerra Mundial e de como conseguia fazer maravilhas na cozinha, mesmo quando praticamente não havia ingredientes disponíveis. Minha mãe, esse livro e mais recentemente boas amigas e vários blogs me inspiram na cozinha. Este blog é sobre os resultados que nela obtenho e assuntos relacionados ao prazer de comer e beber.
10 de outubro de 2011
3 de outubro de 2011
Cenouras da horta
Foram semeadas no canteiro-mini-horta em junho e umas semanas depois estavam assim
Assim elas estavam em agosto
Finalmente, foram colhidas sexta passada (30SEP11)...
... e ontem.
Pequenas, porém 100% orgânicas. Já estavam começando a formar a vara floral. Comemos ontem mesmo no almoço as mini-cenouras e suas folhas, tudo refogado acompanhando filés de peixe.
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